Risottos
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Pucón - Chile
QUINOTTO VEGANO - $8.900
- Quinoa, Salsa de Maní, Hongos, Tomate Confitado, Espárragos, Salsa de Soya, Jengibre y Cilantro
RISOTTO DE MARISCOS - $13.900
- Arroz Arbóreo, Camarón y Calamar, Condimentado con salsa de Soya, Merwuén, Cilantro y zest de Limón.
RISOTTO DE SETAS - $12.500
- Arroz Arbóreo, Setas del Bosque, Queso Parmesano y Aceite de Trufas