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    NATIVA & ORGÁNICA

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    LOS MEJORES RESTAURANTES DE cHILE

GUIA 100 - MEJORES RESTAURANTES DE CHILE - 2018/19

TRAWEN. 88+. Con  el  sello de estos Tiempos

"Hay Multitud de Opciones para Vegetarianos, pero también hay espacios para las proteínas animales de ciervo, garrón de cordero y Truchas de la comarca."

Rodrigo Martínez E.

cocina

nativa & gourmet

opción vegetariana

METODO FRANCES

"SOUS VIDE"

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ÑOQUIS

DE GARBANZOS

NUESTRA REPOSTERIA

Pie de Limón, Kuchen de Frambuesa, Queque de Zanahoria , Muffins de Fruta, Tarta Coco-Lúcuma y mucho más!

FONDART DE CHOCOLATE

Bizcocho Caliente de Chocolate Belga con Corazón de Chocolate Fundido.Acompañao de Helado Artesanal de Vainilla

TRAWEN

PUCóN - CHILE

Nuestra Filosofia

Recomendamos el Cañi

Lomo de ciervo envuelto en tocino con reducción de vino tinto y pastelera de Choclo.

El Diario TP, El diario de turismo Pucón y Sur de Chile

Té y Teteras de Hierbas

Menta, Manzanilla, Poleo, Canela, Jengibre, Cedrón,Boldo, Romero, Toronjil, Matico, Llantén y Caléndula

Restaurante Trawen