Pastas Caseras

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Pucón - Chile

CAPELETTI DE TRUCHA AHUMADA - $10.500

  • con Pesto de Espinaca y Tomate confitado

FETUCCINI AL HUEVO - $9.200

  • con Salsa Bolognesa, Alfredo o Verduras

FETUCCINI CON HARINA DE ARROZ - $7.200

  • con Verduras, Jengibre y Salsa de Soya, Limón y semillas

GNOQUIS DE GARBANZOS - $9.400

  • Rellenos con Queso de Cabra, Gratinados con salsa de pimientos asados y queso moszzarella

PANZOTTI DE CIERVO - $13.900

  • Rellenos con Ciervo al Enebro y Pomodoro Casera

RAVIOLES CON CAMARON - $10.500

  • Masa Negra de Tinta de Calamar, Rellenos de Camaron y Puerro, en Salsa Pomodoro y Champiñon

SORRENTINOS - $9.900

  • Rellenos de Zapallo, Queso Parmesano con salsa de Nueces y Cilantro

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TRAWEN - O'Higgins 311 (esq. Fresia)