Aventuras Gastronómicas

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Pucón - Chile

CAÑI - $18.900

  • Filete de Ciervo envuelto en Tocino, acompañado de Pastelera de Choclo

LLAIMA - $15.000

  • Garrón de Cordero Patagónico Cocinado Lentamente por 24 horas con Hierbas Orgánicas de nuestra huerta, acompañado de Puré de Garbanzos

MICHIMAHUIDA - $12.500

  • Trucha de Mar Grillada, Acompañada de Salteado de Quinoa Multicolor y Verduras

MOCHO - $13.500

  • lomo Vetado, acompañado de Papas Campestres, Espárragos y Puerros Grillados

PUNTIAGUDO - $12.500

  • Plateada Braseada al Vino Tinto y Verduras, acompañada de Cremoso Mote.

RUCAPILLAN - $12.500

  • Trucha de río rellena con Pesto de Espinaca, Piñón y Aceite de Trufa, acompañado de Roll de Tocino y Papas

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Región de La Araucanía - Chile

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