Aventuras Gastronómicas
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Pucón - Chile
CAÑI - $18.900
- Filete de Ciervo envuelto en Tocino, acompañado de Pastelera de Choclo
LLAIMA - $15.000
- Garrón de Cordero Patagónico Cocinado Lentamente por 24 horas con Hierbas Orgánicas de nuestra huerta, acompañado de Puré de Garbanzos
MICHIMAHUIDA - $12.500
- Trucha de Mar Grillada, Acompañada de Salteado de Quinoa Multicolor y Verduras
MOCHO - $13.500
- lomo Vetado, acompañado de Papas Campestres, Espárragos y Puerros Grillados
PUNTIAGUDO - $12.500
- Plateada Braseada al Vino Tinto y Verduras, acompañada de Cremoso Mote.
RUCAPILLAN - $12.500
- Trucha de río rellena con Pesto de Espinaca, Piñón y Aceite de Trufa, acompañado de Roll de Tocino y Papas