Aventuras Gastronómicas

CAÑI - $18.900

• Filete de Ciervo envuelto en Tocino, acompañado de Pastelera de Choclo

LLAIMA - $15.000

• Garrón de Cordero Patagónico Cocinado Lentamente por 24 horas con Hierbas Orgánicas de nuestra huerta, acompañado de Puré de Garbanzos

MICHIMAHUIDA - $12.500

• Trucha de Mar Grillada, Acompañada de Salteado de Quinoa Multicolor y Verduras

MOCHO - $13.500

• lomo Vetado, acompañado de Papas Campestres, Espárragos y Puerros Grillados

PUNTIAGUDO - $12.500

• Plateada Braseada al Vino Tinto y Verduras, acompañada de Cremoso Mote.

RUCAPILLAN - $12.500

• Trucha de río rellena con Pesto de Espinaca, Piñón y Aceite de Trufa, acompañado de Roll de Tocino y Papas